10 mẹo kiểm soát sự thèm ăn

Sự khao khát đường (hoặc muối hoặc caffeine) là điểm mà người ăn trải nghiệm niềm vui tột cùng, với không quá nhiều cũng không quá ít hương vị mặn, ngọt và béo. Những sự kết hợp này đặc biệt khó cưỡng lại và bộ não của bạn phản ứng theo cách tương tự như với cocaine và các chất gây nghiện khác.

Lên kế hoạch trước

Không có cách nào tốt hơn để xử lý sự thèm ăn hơn là lên kế hoạch cho bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn. Nếu bạn có một bữa ăn lành mạnh và đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn vào giờ ăn trưa và vào buổi chiều, bạn sẽ ít có khả năng ăn miếng pizza còn sót lại hoặc gọi cửa hàng thức ăn nhanh như khoai tây chiên hoặc ăn đồ ngọt.

Đây là điều mà các nhà nghiên cứu gọi là sự nhạy cảm của bạn bị ảnh hưởng bởi mùi thức ăn, cố gắng lên kế hoạch cho các bữa ăn mỗi tuần. Sau đó chuẩn bị những bữa ăn thuận tiện nhất như gạo nâu, đậu, rau xào hoặc rau củ, hoặc salad. Sử dụng hộp đựng thực phẩm hoặc giấy bạc để đóng gói mà bạn có thể lấy dễ dàng vào buổi sáng. Trái cây như táo, chuối và cam được chọn lựa cho bữa ăn nhẹ vào buổi chiều.

Cửa hàng tạp hóa

Cửa hàng tạp hóa là nơi bạn sẽ tìm thấy thực phẩm lành mạnh thay vì các sản phẩm chế biến sẵn:

  • rau sạch
  • trái cây
  • ngũ cốc
  • protein

Bạn sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần từ những thực phẩm lành mạnh này, vì vậy cảm giác thèm ăn của bạn sẽ bắt đầu giảm đi.

Chất béo lành mạnh

Thực tế, cơ thể bạn cần chất béo! tuy nhiên, có nhiều loại chất béo khác nhau. Bạn nên tránh các chất béo chuyển hóa và hạn chế chất béo bão hòa, nhưng chất béo có lợi cho tim như các loại hạt và bơ sẽ giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn.

Có một số ít các loại hạt hỗn hợp dùng như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Hoặc bạn có thể tự làm salad trộn với dầu ô liu và giấm. Thêm guacamole tươi hoặc cá hồi là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp chất béo.

Ăn đủ chất đạm

Protein làm cho bạn cảm thấy no nhiều hơn so với các chất dinh dưỡng đa lượng khác như carbs. Chế độ ăn uống của bạn với các nguồn protein lành mạnh bao gồm:

  • đậu
  • rau
  • quả hạch

Khi bạn no, sẽ có ít sự ham muốn hơn đối với đồ ăn vặt.

Ăn trái cây

Trái cây có đường, nhưng cũng có rất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và nước. Nó cũng chứa chất xơ, làm chậm và cân bằng các tác động lên lượng đường trong máu của bạn. Trái cây có vị ngọt làm bản cảm thỏa mãn hơn. Hãy thử ăn vài quả mọng hoặc một miếng dưa hấu nếu bạn đang thèm ngọt.

Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau

Thêm một số thực phẩm mới và khác nhau vào thói quen ăn của bạn. Chế độ ăn uống của bạn càng đa dạng, bạn sẽ càng ít cảm thấy chán hoặc thèm đồ ăn vặt. Ví dụ, thêm một loại rau mới vào món salad của bạn (rau xanh mù tạt chẳng hạn), hoặc thử một loại cá mới trong tuần này như cá ngừ.

Ăn nhiều loại thực phẩm có nhiều màu sắc giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn và cũng giúp ngăn ngừa bệnh tật. Ví dụ như khoai tây tím, củ cải đỏ, cà rốt màu cam và cải xoăn xanh.

Nghĩ về đồ ăn vặt theo hướng khác nhau

Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy rằng khi mọi người giải thích về một trong những đồ ăn vặt mà họ khao khát nhất trong một ánh sáng tiêu cực, mong muốn về nó giảm đi.

Thêm vào các loại thực phẩm lành mạnh

Một nghiên cứu trên tạp chí Chất dinh dưỡng cho thấy tập trung vào mặt tích cực của việc ăn uống lành mạnh có hiệu quả hơn là tập trung vào nhu cầu loại bỏ đồ ăn vặt. Bạn càng thêm nhiều thực phẩm lành mạnh, bạn sẽ càng dễ dàng vượt qua sự thèm ăn đồ ăn vặt.

Giảm căng thẳng

Luôn luôn có một thành phần cảm xúc đằng sau sự thèm muốn. Chắc chắn, bạn rất thích bánh hạnh nhân vì hương vị của nó. Hoặc lượng đường trong máu của bạn thấp và bạn cần tăng năng lượng. Bạn sẽ ăn các loại bánh khi bạn buồn hoặc căng thẳng vì điều gì đó. Cách bạn ăn (hoặc uống) như một cách để giải tỏa cảm xúc hoặc đánh lạc hướng bản thân. Hãy giải tỏa căng thẳng bằng:

  • đi dạo hoặc chạy
  • yoga
  • thiền trong vài phút
  • hít thở sâu
  • nói chuyện với một người bạn đáng tin cậy hoặc thành viên gia đình
  • làm một cái gì đó sáng tạo như vẽ tranh
  • viết nhật ký

Nếu căng thẳng của bạn cảm thấy quá sức, hãy gặp ngay bác sĩ hoặc chuyên gia sức khỏe để có được sự tư vấn tốt hơn.

Ngủ nhiều hơn

Hầu hết mọi người không ngủ đủ giấc và bạn có biết rằng thiếu ngủ được cho là có vai trò lớn trong việc thèm đồ ăn vặt. Một nghiên cứu gần đây về giấc ngủ cho thấy việc hạn chế giấc ngủ dẫn đến đói nhiều hơn và ít khả năng kiểm soát lượng thức ăn ngon miệng.

Vì vậy, bạn có thể muốn ngừng ăn một vài giờ trước khi bạn có ý định đi ngủ. Một dạ dày đầy thức ăn gây khó tiêu và cản trở bạn đi vào giấc ngủ.

Kết luận

Bạn càng ăn nhiều đồ ăn vặt, bạn càng thèm nó. Bằng cách làm theo các bước đơn giản, bạn có thể phá vỡ chu kỳ ngày hôm nay và có một cuộc sống khỏe mạnh hơn.  

10 mẹo kiểm soát sự thèm ăn
Đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *